Als cafébaas of restauranthouder is het een must om voldoende achtergrondinformatie te hebben over dit geweldige product om zo je klanten met raad en daad bij te staan in hun keuzes.
In een interactieve, toegankelijke en dynamische workshop bespreken we:
- De geschiedenis van bier
- Hoe wordt bier gebrouwen?
- Meer info over de grondstoffen
- Hoe proef je bier?
- Hoe beschrijf je bier?
- Welke biertypes zijn er?
- Bespreking van jullie bierkaart (informatie over bieren, bier- en foodpairing en brouwerijen)
- Hoe serveer je een bier?
Wil je voor jezelf en je werknemers in jouw horecazaak een biertraining organiseren, contacteer mij dan voor een gepast voorstel.